超臨界萃取實驗裝置的萃取的原理：利用CO2壓力和溫度對超臨界流體溶解能力的影響關(guān)系，使其對天然產(chǎn)物具有良好的溶解作用，在萃取釜中，將特殊溶劑—超臨界流體與溶質(zhì)快速溶解，使之完成萃取（固態(tài)或液態(tài)）后，直接進入分離釜內(nèi)，由于改變壓力和溫度條件使流體氣化，將溶解物質(zhì)解析出達到分離的目的。

　　超臨界萃取實驗裝置技術(shù)總體說明：

　　1．該裝置是采用超臨界和亞臨界（CO2）流體進行萃取的多功能裝置。可以間歇方式從固體或液體原料中萃取溶質(zhì)。

　　2．超臨界萃取實驗裝置主要由一個萃取釜、二個分離釜等組成。

　　3．萃取釜zui高工作壓力50Mpa，而溫度zui高可達80℃。

　　4．超臨界萃取實驗裝置的設(shè)計壓力與使用壓力應(yīng)遵循高壓容器與部件的有關(guān)設(shè)計規(guī)范，同時裝備了可靠的過壓保護系統(tǒng)，即有足夠數(shù)目的防爆膜和安全閥，確保安全可靠。

　　5．整套裝置應(yīng)美觀、安全、便于操作，壓力用壓力表顯示，溫度、流量用數(shù)字儀表顯示，設(shè)在控制屏內(nèi)。 主機為面板式控制，管件、閥門、管線均用不銹鋼制造。

　　超臨界萃取實驗裝置用于高壓及合適溫度下進行物質(zhì)萃取（固液兩用），在分離器中改變條件使溶解物質(zhì)解析出以達到分離的目的。超臨界萃取實驗裝置主要由：萃取釜、分離釜、精餾柱、CO2高壓泵、夾帶劑泵、制冷系統(tǒng)、CO2貯罐、換熱系統(tǒng)、凈化系統(tǒng)、流量計、溫度控制系統(tǒng)、安全保護裝置等組成。附屬設(shè)備和系統(tǒng)都能滿足超臨界萃取主系統(tǒng)的需求和流程圖要求。